czwartek, 1 sierpnia 2013

Bananowe placuszki

To szybciutki przepis na śniadanie , obiad lub kolację. Placuszki nie wymagają długiego czasu przygotowania ani też pieczenia. Są smaczne i zazwyczaj bardzo lubiane przez dzieci :)




Placuszki bananowe



2 lub 3 szklanki mąki - u mnie jest to mieszanka orkiszowej , żytniej oraz zwykłej pszennej
1 jajko 
cynamon - szczypta
kardamon - szczypta
imbir - szczypta
jeden mocno przejrzały banan
mleko ( około pół szklanki )
cukier brązowy lub zwykły - 2/3 łyżeczki
może być szczypta wanilii
jeden budyń waniliowy

Przygotowanie 

Mąkę i budyń wymieszać z wodą , dodać jajko. Potem dolewam mleka ale tylko tyle aby konsystencja ciasta przypominała gęstą śmietanę. Następnie dodajemy cukier i przyprawy ( niekoniecznie :)) Jeżeli ktoś nie lubi - możemy ten etap pominąć. Na końcu wkrawamy banana , którego tylko lekko rozgniatamy widelcem. Tak przygotowane ciasto powinno trochę odstać - jak mamy czas to jakieś 15/20 min.
Placuszki smażymy na rozgrzanym oleju - ja używam ryżowego lub kokosowego.
Na wierzch polewamy tym na co tylko mamy ochotę. Polecam też syrop z buraka - melassa. Jest bardzo zdrowy i smaczny.


Smacznego  Kochani









19 komentarzy:

  1. Uwielbiam takie placuszki,dzięki za przepis zrobię moim dzieciom

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :)) cieszę się ,że się spodobał - życzę smacznego

      Usuń
  2. mmmmmm.... ale smakołyki !! A tu trzeba dbać o linię :D Aż ślinka cieknie :) Chyba muszę zaopatrzyć się w składniki :) Pozdrawiam : i zapraszam do mnie :) A bloga wrzucam do polecanych, bo z takimi pysznościami nie można się kryć :) http://blogiceo.nq.pl/cowtrawiepiszczy/

    OdpowiedzUsuń
  3. :)) czasem można trochę pogrzeszyć ;) zaraz lecę do Ciebie i dziękuję za wizytę :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  5. Nie rozumiem tego Spelnienie marzen: 2 szklanki mąki - u mnie jest to mieszanka orkiszowej , żytniej oraz zwykłej pszennej
    2 lub 3 szklanki mąki - to ile tej maki ? Uwielbiam Indie !!!! Nad zycie!!!!!!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję Latte :)) tu wkradł się błąd :)) Kochana - 2 lub 3 szklanki mąki - może być sama pszenna lub mieszanka ( ale tak aby było te 2 lub 3 szklanki ):)) ściskam Cię ♥ Ilona

      Usuń
    2. poprawione :)) a Indie to moja miłość - gdybym tak miała więcej kasy mogłabym tam jeździć co roku :)) ba - a nawet parę razy w roku ;)))

      Usuń
  6. Nominowałam Cię do LIEBSTER BLOG AWARD.
    Zapraszam do mnie po odbiór nagrody.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  7. Pycha, placki i placuszki mogłabym jeść codziennie, w Twoich podobają mi się przyprawy :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja i mój syn też tak mamy :)) ach - jak ja kocham te przyprawy ;))

      Usuń
  8. A... i dzięki za dodanie mojego bloga, to dla mnie zaszczyt, pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. no co Ty Kochana...nie mogło być inaczej :))) buziaczki

      Usuń
  9. Super jedzenie i podziwiam za promowanie wegetariańskiej żywności !

    OdpowiedzUsuń
  10. O placuszki bananowe - ukochane! Fajnie, że wciąż przybywa miejsc z przepisami na ciekawe, smaczne i nietrudne dania wegetariańskie! Będę zaglądać!

    OdpowiedzUsuń